全球素食食品市場概況:
根據MarkNtel Advisors對全球純素食品市場的研究 2023 年規模約222 億美元,預計在預測期內(即2024-30 年)複合年增長率約為10.5% 。這是由於全球人口中肥胖、心臟病、高血壓和糖尿病的發病率不斷上升以及與生活方式相關的疾病的流行。同時,整個食品行業對動物健康和虐待行為的日益關注以及對眾多健康益處的認識不斷提高,正在影響人們選擇純素食品。
研究的主要結果:純素食品市場
全球純素食品市場機會:
推出創新的純素食品 –如今,市場上有各種各樣的純素食品,這是由於幾種新的純素食品和菜餚的推出。這種多樣性有助於滿足廣泛的飲食要求、口味偏好和烹飪習慣。植物性乳酪、肉類、糖果、脫脂奶及其他產品等,是種類繁多的純素食品。此外,隨著純素食品種類的不斷增加,許多非純素飲食消費者也開始關注純素食品,從而為純素食品市場創造了有利可圖的機會。
此外,由於純素食品套餐、grab0ndgo 零食、植物蛋白棒和即食食品的出現,市場正在蓬勃發展。此外,傳統印度美食的植物替代品(如酥油、凝乳、奶油等)的生產也帶動了純素食品產業的發展。
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純素食食品市場報告細分的範圍
-按產品類型
- 乳製品
- 肉類替代品
-按分銷管道
- 在線的
- 離線
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地理分析:
-按地區
- 北美洲
- 南美洲
- 歐洲
- 中東和非洲
- 亞太
在過去的幾年中,北美在純素食食品市場中佔據了顯著的份額,並且預計在未來幾年將蓬勃發展。這主要是由於人們生活水平的變化以及他們對純素飲食日益敏感和傾向,以此作為減少虐待動物的舉措。這些面向促使食品製造商提高生產和分銷能力,提供純素天然食品、純素生食、純素冷凍食品等,以滿足北美消費者對植物性食品不斷增長的需求。
全球純素食品產業最新發展:
- 2024 年 5 月:除此之外,是領先的純素食品公司之一。宣布推出了一款新的 Beyond Burger,它是用酪梨油烹製的,餡餅是用豌豆、糙米、紅扁豆和蠶豆製成的,在全球每家零售店都有售。肉,
- 2024 年 3 月: Conagra , Inc.在 2024 年西部天然產品博覽會上推出了各種新餐點、蔬菜配菜和零食,其靈感來自不斷增長的烹飪趨勢和流行的餐廳菜餚。該公司的最新產品融合了優質原料、美味和便利性。
純素食品市場現狀
該報告描述了主要的市場參與者,並全面評估了他們的策略方法、趨勢、創新和製造基礎設施,從而預測了他們在未來五年的市場影響。從長遠來看,經過精心研究的數據甚至有可能區分新興市場進入者。憑藉相關數據和可行的見解,我們的研究報告對市場進行了全面的概述,使投資者和利害關係人能夠在純素食品市場上建立強大的影響力。該研究報告介紹了主要參與者,包括
可用報告的客製化- https://www.marknteladvisors.com/query/request-customization/vegan-food-market.html
- 艾米的廚房
- 阿徹丹尼爾斯米德蘭公司
- 超越肉類
- 康尼格拉公司
- 達能公司
- 大亞食品公司
- 伊甸食品公司
- 不可能食品公司
- 家樂氏公司
- 豆腐蒂品牌
- 海恩天體集團有限公司
- VBites食品有限公司
- 其他的
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